◆ルークス・ロブスター◆メイン州の生涯最高ロブスターが蘇る逸品

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私の生涯の中で一番感動した食べ物が、アメリカ・メイン州のケープ・コッドの漁港に併設された魚市場、上がったばかりのロブスターを目の前で茹でてもらい、レモンを絞っただけのシンプルだけど熱々ジューシーな茹でロブスターでした。

管理人は、1990年代後半、ニューヨークに駐在していました。当時、ボストンやニューヨークなどの有名店など色々なところで、たくさんのロブスターを食べましたがあの時ほどの感動は見つけられませんでした。

しかし、ついにあの時の感動が蘇る逸品を発見!

ニューヨークと言えど、感動を与えてくれる食い物はそうそうないと思います。私が生涯で2番目に感動した食べ物が、『ルークス・ロブスター』の『ロブスター・ロール』です。

近年、日本にも支店を出して有名になったようですね。

でも、最近は、コロナのせいか閉店も多くて悲しいの…

はやく終息させて、また、戻ってきて欲しいわ〜

https://www.flavorworks.co.jp/brand/lukeslobster.html

NY・マンハッタンにて2009年に創業したロブスターロール専門店。
ロブスターの名産地アメリカ・メイン州を代表とした
産地にこだわった味の良い確かな素材を使用した
香り、旨味たっぷりのロブスターロールを気軽にお楽しみいただけます。

ニューヨークで最初に行ったのは…

私が最初に口にした2010年頃は、まだ、イースト・ビレッジの数坪しかない、店員さんも一人しかいない小さな店を始めたばかりのころでした。
その時でもすでにビレッジの人気店でしたが、まさか、日本に支店を出すほどに成功・成長するとは夢にも思いませんでした…

お店情報

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Luke’s Lobster - Seafood from ME to you
Luke’s ships sustainably sourced seafood right to your door from local fishermen we trust. Same Day and Next Day Shipping Options. Support our fishermen and ord...

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Shack Locations
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ロブスター・ロール:LOBSTER COMBO(Side+Drink) US

これが、感動を呼ぶ『ロブスター・ロール』!!!
ロブスターの美味しい所をギュッと凝縮してサンドした逸品です!

シュリンプ・ロール:SHRIMP COMBO(Side + Drink) US

わたしの大好きなプリプリのエビちゃんが山盛りの『シュリンプ・ロール』よ!

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『海外在住日本人』まとめ記事

日本への一時帰国に関するまとめ

◆ワクチン接種証明で自主隔離を10日間に短縮◆ワクチンパスポート
日本政府は、ワクチン接種証明の提示で入国時の自主隔離期間を10日間に短縮と発表。 対象となるワクチンは、米ファイザー、米モデルナ、英アストラゼネカのみ。 ワクチンを打っていない人は従来通り、14日間の自主隔離(待機)が必要。
◆ワクチン接種済でも日本の隔離は免除されず◆海外在住者の一時帰国
海外では多くの国でワクチン接種が進み、夏の休みに一時帰国を検討する日本人も多い。 6月中旬時点、隔離対象国からの日本帰国者はワクチン接種済みでも隔離は免除されず。 日本政府にはワクチンパスポートの概念がないらしい、でも、オリンピック参加者は…

金融機関関連のまとめ

◆海外在住者のマイナンバー◆金融機関へ提出猶予は2021年末まで
マイナンバーの金融機関への提出猶予期限は2021年12月末。 住民票を持たない海外在住者は提出しなくても良いが、海外送金の問題が生じる事に… 一時帰国の際、一旦、住民票を戻してマイナンバーを取得し、提出するのがおすすめ!
◆海外在住者の日本の銀行口座◆非居住者サービスは使えるのか?
海外在住・海外赴任者の悩みの種が、日本の銀行口座をどう維持するか? 非居住者に解約を強制する銀行もあり、ゆうちょ銀行も解約もしくは代理人設定を推奨。 一方、メガバンクの非居住者サービスだと非居住者でも適法に口座は維持可能だが…
◆海外で名義人死亡⇒故人の口座解約は要注意◆海外在住者の銀行口座
海外でも日本と同様に、銀行口座の名義人が亡くなれば、口座は凍結される。 タイのロングステイヤーが死亡し、親族が銀行預金を引き出せないケースが発生。 故人の銀行口座は、遺産相続人である事を法的に証明しないと預金を引き出せない。
◆海外在住者の休眠口座◆放置口座は無いか?住所変更忘れずに!
休眠預金等活用法が2018年1月から施行され、放置された休眠口座が国庫へ没収も。 対象は、最終取引が2009年1月1日以降で、10年以上経過した普通預金、定期預金など。 事前に通知がありますが、休眠口座がないか確認し住所変更もお忘れなく!

日本の住民票・年金・健康保険など役所関連のまとめ

◆海外在住者の年金◆海外で年金を受け取る方法(社会保障協定)
海外在住者でも日本の年金の受け取り、送金先を海外銀行口座の指定も可能。 海外で勤務する人の保険の二重払い防止の為、欧米アジアの一部の国と社会保障協定を締結。 年金は、受給開始年齢に到達した時点で請求可能、自ら請求手続きが必要。
◆海外在住者の免許更新◆特例:失効後3年以内なら更新可能
警視庁が、在外邦人の免許更新に関する『特例と手続き一覧』を公開。 新型コロナの影響で帰国できずに失効しても、3年以内に帰国後1ヶ月以内なら更新可能。 また、海外で免許を取得している場合、視力検査などで日本の免許が取得可能。
◆海外在住者の住民票:メリット・デメリット◆税金・年金・健康保険・マイナンバー
海外在住者の多くが日本の住民票はどうすれば良いか迷っていると思います。 残しておけば納税義務や年金支払義務が発生し、抜いてしまうと保険やマイナンバーが… メリットデメリット、法律的な観点、税金など総合的な判断が必要となりますね。
◆海外在住者の健康保険◆日本の保険,カード付帯保険,現地の保険
海外の医療費が高額なのは事実: 住民票を抜くと国民健康保険に加入できない 海外の医療費を国民健康保険に請求できるが、日本での費用相当額 国民健康保険は残さず、クレジットカードの『海外旅行者保険』と現地の保険を併用するのが得策
◆海外在住者の税金基本情報◆国税(所得税)+地方税(住民税)の納税義務!
海外に出れば、非居住者扱いで税金を払わなくても良いんだよね?と単純に考えがち。 そもそもどんな税金を払っているの?非居住者の定義とは? 1月1日に住んでなければ税金を払わなくても良いって本当? 疑問は多い…
◆海外在住者の年金◆任意継続がおすすめ:口座振替+クレカ引落し
海外在住で日本の年金をどうしようか、迷ってる人は多い。 ある程度保険料納付済みの場合、掛捨てはもったいないので任意継続がおすすめ! 資産の長期運用という観点から、日本は安全な投資先だと思います。 人生100年の時代らしいですし…

海外在住日本人お役立ち情報まとめ

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日本から海外送金するには、マイナンバーや高い送金手数料など障害が多すぎ… 一時帰国できず、困り果てた友人から『マイナンバー無しで、格安に送金できた!』と。 2011年にイギリスで創業したワイズ、既存の銀行ネットを使わない送金システムとは?
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海外在住者にとっては、一時帰国の際の通信手段確保は頭痛のタネ… そんな在住者の強い見方が楽天モバイル、なんと、利用がなければ毎月無料の神プラン! 解約の縛りもなければ、固定費もいらない、そんな夢のようなプランを見逃す手はない!
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